Polotvrdý, nezrejúci strednetučný, parený syr
Zloženie: hrudkový syr (vyrobené zo surového mlieka) jedlá soľ, zmes korenín paprika sladká, paprika štipľavá, chilli, cesnak,koriander, muškátový orech, korenie nové.
Tuk v sušine min. 25% HM, sušina min. 40% HM.
Výživové údaje na 100g výrobku:
energetická hodhota: 1328KJ/320 kcal
tuky: 24g z toho nasýtené mastné kyseliny: 14g
sacharidy: 0,9g z toho cukry: 0,9g
bielkoviny: 25g, soľ: 1,5g
Skladovanie pri teplote od 0°C do +6°C
(18,000€/kg)
Slovenský výrobok