Via Delicia Kačacia foie gras s kvapkou koňaku

Kedysi sa husy a kačice chovali snáď v každej chalupe - kvôli mäsu, periu a tuku. Z dobre vykrmených vtákov potom získavali také krásne svetlé pečienky jemnej chuti. U nás sa na túto delikátnu pochúťku trochu zabudlo, ale napríklad vo Francúzsku je to stále veľmi vyhľadávaná a cenená delikatesa. Pečeň marinujeme v koňaku a tepelne upravujeme priamo v sklenenej nádobe.

Zloženie: Pečeň zo špeciálne vykrmovaných kačíc 98%, koňak Hennessy V.S. 1,2%, soľ.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota:2130kJ/517kcal, Tuky:53gz toho nasycené mastné kyseliny:21g, Sacharidy:méně než 0,5g z toho cukry:menej než 0,5g, Bielkoviny:8,2g, Soľ:1,2g.

Skladujte v chlade pri teplote do 30°C. Po otvorení uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní.

Odporúčanie: Uzáver otvárajte potiahnutím za gumičku.

Bezlepkový výrobok

Mastný výrobok, konzerva

Vyrobené v Českej republike.