Polotvrdý, nezrejúci strednetučný, parený syr
Zloženie: hrudkový syr (vyrobené zo surového mlieka) jedlá soľ,cesnak
Tuk v sušine min. 25% HM, sušina min. 40% HM.
Výživové údaje na 100g výrobku:
energetická hodhota: 1328KJ/320 kcal
tuky: 24g z toho nasýtené mastné kyseliny: 14g
sacharidy: 0,9g z toho cukry: 0,9g
bielkoviny: 25g, soľ: 1,5g
Skladovanie pri teplote od 0°C do +6°C
Výrobca: Miroslav Šeliga,Pod Brehom 208/1, 02952 Hruštín
Slovenský výrobok
(18,000€/kg)